Sociedad

Producción de leche en la planta municipal: se espera el registro para comercializar

Los paquetes de leche fortificada que produce la Municipalidad de San Francisco.
Sociedad 2024-08-05 21:46:53

Ya hay pedido de un municipio del departamento San Justo. Esta semana, además, habrá una entre importante a merenderos.

La flamante área de División Nutrición, que forma parte de la Planta Elaboradora de Medicamentos municipal, sigue con la producción de leche en polvo fortificada. Cabe recordar que en una primera etapa se produjeron unos 600 litros diarios, pero actualmente es mayor.

Esta semana, pudo conocer Up, habrá una importante entrega a la Secretaría de Políticas Sociales. Serán 600 paquetes de 800 gramos, de los cuales cien irán a quienes integran el programa Maternando y las otras 500 para comedores y merenderos.

A inicios de julio pasado, una vez que se puso en marcha la planta, se produjo la primera entrega de la leche fortificada en el marco de la jornada "La Muni en tu barrio", realizada en barrio La Milka. En esa ocasión se distribuyeron 100 litros a los vecinos de este sector.

Posibilidad de venta

Asimismo, la Municipalidad sigue adelante con los trámites a nivel provincial con el fin de conseguir la autorización para comercializar su nuevo producto. Hay un pedido, inclusive, desde la localidad de La Francia, que solicitó una leche enriquecida en proteínas para utilizarla en hogares de adultos mayores.

Cabe destacar que la leche en polvo utilizada como materia prima es fortificada en la misma planta, añadiendo nutrientes, vitaminas y minerales esenciales para mejorar las condiciones nutricionales de los beneficiarios.

 



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