Todos
los meses, el área de Estadísticas de la Defensoría
del Pueblo de Córdoba elabora el
informe del costo de la Canasta Básica
Alimentaria (CBA) y la Canasta Básica Total (CBT). La primera estima el
costo de los alimentos y la segunda contempla vestimenta, transporte,
educación, salud, entre otros gastos.
A
través de estas, se establece la línea de indigencia y la línea de pobreza
respectivamente.
El
Defensor del Pueblo Adjunto, Carlos
Galoppo, expresó que: los relevamientos que realizan son una herramienta
importante para seguir mes a mes el costo de los alimentos y los demás gastos
diarios: “Estos instrumentos permiten evaluar el costo de vida de las personas
y cómo éste impacta en la economía de un hogar”, agregó.
Números
El
costo de los alimentos para un hogar formado por un varón de 35 años, una mujer
de 31 años, una niña de 8 años y un niño de 6, llegó a $408.681.
Las
familias cuyos ingresos no superan ese nivel, son consideradas indigentes. La
CBT para ese hogar, con los demás gastos cotidianos, fue de $919.532. Los
salarios que no alcancen ese monto ubican a los grupos familiares bajo la línea
de pobreza.
En
términos absolutos, la CBA aumentó $13.882 en el último mes para el hogar
tomado de referencia, y $264.410 con respecto a octubre de 2023. En relación a
la CBT, en ese período tuvo una variación de $607.908 y $39.132 más que en
septiembre.
Las carnes, frutas y
verduras lideran los aumentos
Las
Frutas y Verduras tuvieron un aumento de 8,49%. El zapallo fue el producto que
más aumentó. La papa, es la verdura que implica más del 40% del gasto total
entre las frutas y verduras, varió un 17,43%.
Los
cortes que se incluyen dentro del rubro Carnes constituyeron el grupo con más
peso dentro de la CBA. Dicho rubro tuvo una variación de 1,80%. El pollo que es
el corte más económico aumentó un 1.12 % y la carne molida tuvo un incremento
significativo del 4.65%, siendo el corte más costoso en octubre.
